贵司承包的员工食堂会开（kāi）设特色窗口（kǒu）吗？有哪（nǎ）些特色美（měi）食

贵司承（chéng）包（bāo）的员工食堂会开设特色窗口吗？有哪（nǎ）些特色美食

发布时间：2019-01-20 16:56:22 来源：常见问（wèn）题 作者：小（xiǎo）梨落 阅（yuè）读次（cì）数（shù）：758

增开多个特色餐饮美食的窗口（kǒu），其经营成本会（huì）增高许（xǔ）多，因此食堂（táng）所在（zài）的（de）工厂企业必须规模庞大、员（yuán）工众多，或是有高标准的餐费；员工不多（duō）的较小（xiǎo）企业食（shí）堂基本不会开（kāi）设特色餐饮（yǐn）窗口。

相对于较大些的（de）食（shí）堂会根据需求开设不同的（de）特色美食窗口，相（xiàng）对于标（biāo）准套（tào）餐，特（tè）色餐饮的特点如下：

1、菜式专（zhuān）盛：一个（gè）菜式（或品种）就用一个菜（cài）碟（碗）装盛（shèng）；火腿（tuǐ）肠、煎蛋及鸡腿等例外；
2、丰富多（duō）选：在十几种甚至（zhì）更（gèng）多丰富的（de）品种当（dāng）中（zhōng）自由挑选；不固定（dìng）几荤几素（sù）；
3、餐（cān）费自由（yóu）：员工（gōng）高兴吃多一（yī）点（diǎn）、丰富一点就花多一点（diǎn）钱；员工（gōng）想省一点，就选择（zé）餐费低一点的菜式（shì）品种；丰富餐饮（yǐn），丰简由（yóu）人（rén）；
4、特色餐饮的就餐方案为：自由餐消（xiāo）费模（mó）式（shì）或零点包（bāo）月消费方式。

我司（sī）开设的特色套餐（cān）包括多种（zhǒng）明码标价的丰富大锅（guō）菜（cài）式，以及（jí）蒸炖品、煲仔类、麻辣烫、糯（nuò）米鸡、烧腊卤（lǔ）类、汤粉汤（tāng）面、北方面食、点菜小炒、风味小吃、西（xī）式快餐等（děng）。以丰富（fù）员工的餐饮生活（huó）；为企业的生（shēng）产保（bǎo）驾（jià）护航。

2、自由餐菜谱计划

均属员（yuán）工数量庞大、生产规（guī）模大型（xíng）的工厂企业或院校，除了制定基（jī）本的每（měi）周菜谱外，我们还会加大饭堂菜谱品种多选式的供（gòng）应花样，多则每餐（cān）可达（dá）几十种菜（cài）式；加上特色套（tào）餐、卤腊烧味、面食面点、麻辣烫、单点小炒等丰富的美食，极大地满足了员工的伙食要求。

3、个性菜谱计划：针对某些特别（bié）行（háng）业制定个性菜谱1）家具企（qǐ）业等粉尘多（duō）的工厂，应加大供（gòng）应吸附粉尘的菜品的份量及频（pín）率，例如猪红(需（xū）正规渠道)等；
2）化（huà）工（gōng）企业、工（gōng）矿（kuàng）冶炼及（jí）金银饰品企（qǐ）业（yè）等有重（chóng）金属含量（liàng）较重等工厂，应常备（bèi）海带（dài）、木耳、绿豆、芦笋、莴笋、菜花、紫菜、大蒜等具有较好解毒食效的美（měi）味（wèi）佳肴；
3）年轻人较多的工（gōng）厂企业，应（yīng）该重点放（fàng）在颜色繁（fán）多（duō）、酸辣兼顾、品种多样的菜谱上，女生最（zuì）是喜欢。